Ingredienti x 1 pers.
60 g riso
1 scatoletta tonno sott’olio da 80g
Una manciata di fave cotte
Timo ,alloro qb
Preparazione
Mentre cuoce il riso in acqua salata, versare in un padellino il tonno leggermente sgocciolato, insaporire con le fave cotte, cospargere di timo e alloro tritato lasciando cuocere pochissimo.
A cottura del riso, colarlo e versarlo nel padellino. Mescolare e servire subito.
Nota Francescana: E così ho salvato dieta e palato …
Foto F. Gentile - 04 mag 2015