Strozzapreti con tonno e pomodorini

Un piatto veloce e molto gustoso …
Ingredienti x 2 p
140 g di strozzapreti
2 sc. tonno sott’olio
200 g pomodorini ciliegini
1 spicchio d’aglio
basilico – timo
olio evo q.b.
sale – pepe – peperoncino q.b.
Preparazione 
Tagliare a metà i pomodorini, lavati e asciugati, farli appassire con lo spicchio di aglio (che poi verrà tolto) velocemente in un largo tegame che potrà contenere tutta la pasta. A parte sminuzzare grossolanamente il tonno ed aggiungerlo ai pomodorini, salare, aggiungere un pizzico di peperoncino e tenere in caldo. A parte lessare la pasta, scolarla al dente e versarla nel tegame con il pesce, profumare con basilico spezzettato, foglioline di timo e servire subito.

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