Consigliata da Luana:

Vedi: – TORTINO DI ZUCCHINE alla Siciliana

          – Salsa tonnata light

Se realizzando il tortino, vi restano delle zucchine, un suggerimento da Luana che ha fatto questa Torta rustica.

In una ciotola capiente mescolare le zucchine con la salsa tonnata, aggiungere eventuale sale e pepe; versare l’impasto su una teglia ricoperta di uno strato di pasta sfoglia (anche preconfezionata), che avrete bucherellato con i rebbi della forchetta. Infornare per circa 30′ in forno preriscaldato a 180°.

                      Foto fam. Gentile

Suggerimento “Francescano”: servire tiepida o calda, mai fredda!